Pudding à la crème blanche

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Pudding à la crème blanche

Name: Pudding à la crème blanche
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) lait concentré; 2 boîte(s) Lait entier; 1 unités) Verre de lait de coco; 1/2 boîte(s) Amidon de maïs; 0 tasse(s) Sirop de sucre 1 1/2; 0 tasse(s) Eau 2 1/2; 2 tasse(s) Prune noire

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🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Maria Eugênia

@casaflordemaio

Ingrédients
Recette

lait concentré1 boîte(s)
Lait entier2 boîte(s)
Verre de lait de coco1 unités)
Amidon de maïs1/2 boîte(s)
Sirop de sucre 1 1/20 tasse(s)
Eau 2 1/20 tasse(s)
Prune noire2 tasse(s)

Dans une casserole, bien mélanger le lait concentré, le lait entier, le lait de coco et la fécule de maïs.
Portez au feu, en remuant toujours, jusqu'à l'obtention d'une crème épaisse.
Hors du feu, verser dans un moule à trou central (19 cm de diamètre) préalablement mouillé ou légèrement huilé et réfrigérer environ 4 heures.
Réserve
Dans une casserole, mélanger le sucre, les pruneaux
Porter à ébullition et cuire environ 15 minutes après le début de l'ébullition.
Servir le sirop froid sur la gourmandise