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pudding à la crème glacée sans oeufs et sans four
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
8 portions
Rayssa Pereira
@rayssapereiradias- Ingrédients
- Recette
- 1 boite de lait concentré, 2 boites de crème 1 sachet de gélatine non aromatisée 120ml de lait tiède1 boîte(s)
- sirop. 10 cuillères à soupe de sucre, dans une casserole mettre le sucre à fondre jusqu'à ce qu'il forme un sirop caramélisé puis verser le sirop sous forme de boudin et réserver. commencer par dissoudre la gélatine dans le lait tiède puis au mixeur ajouter le lait concentré, la crème et la gélatine dissoute et battre jusqu'à homogénéité. cette fois et juste servir et goûter
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