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PUDDING À LA GELÉE DE FRAISE
🇧🇷Brésil
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(Português)
3 heure(s)
10 portions
Uelio Nestor
@uelionestor- Ingrédients
- Recette
- 2 sachets de gélatine fraise2 unités)
- 300 ml d'eau chaude300 ml
- 1 boîte de lait concentré1 boîte(s)
- 1 boîte de lait (utiliser la mesure de lait concentré)1 boîte(s)
- 1 boîte de crème sure1 unités)
- Ajouter la gélatine à l'eau et bien mélanger jusqu'à ce qu'elle se dissolve.
- Transférez ensuite ce mélange dans le blender et ajoutez le lait concentré, le lait et la crème.
- Battre pendant 2 minutes ou jusqu'à consistance lisse.
- Versez ce mélange dans un moule beurré avec de l'huile et mettez-le au réfrigérateur pendant 3 heures.
- ASTUCE : En graissant le moule avec de l'huile, le pudding se démoule beaucoup plus facilement et ne prend pas de goût d'huile. Démouler et décorer de fruits au sirop ou à votre convenance.
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