Pudding à la noix de coco

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Pudding à la noix de coco

Name: Pudding à la noix de coco
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 50 g Noix de coco râpée; 200 ml lait de coco; 2 unités) Gélatine incolore; 100 ml Eau; 500 ml Lait entier liquide; 1 unités) Crème sure; 1 unités) lait concentré; au goût Noix de coco râpée; 1/2 unités) lait concentré

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

1 portions

Marcilio Silva

@kerobolo

Ingrédients
Recette

Noix de coco râpée50 g
lait de coco200 ml
Gélatine incolore2 unités)
Eau100 ml
Lait entier liquide500 ml
Crème sure1 unités)
lait concentré1 unités)
Noix de coco râpée au goût
lait concentré1/2 unités)

Prenez l'eau, mettez-la dans un petit bol et hydratez la gélatine en la dissolvant selon les instructions sur l'emballage.
Ajouter au mixeur : le lait concentré, la crème, le lait de coco, le lait et la gélatine déjà dissoute.
Pour égaliser battre super bien pendant environ 2 minutes. Ajoutez la noix de coco râpée et utilisez une cuillère pour remuer doucement.
Huilez légèrement un moule en plastique (22 cm de diamètre) avec un trou central et versez-y le mélange.
Placer au réfrigérateur pendant 2 heures pour bien refroidir. Après ce temps, sortez-le du réfrigérateur, utilisez du lait concentré pour arroser et saupoudrez de noix de coco râpée au goût.
Prêt, vous pouvez désormais servir et déguster votre irrésistible pudding coco qui ne passe pas au four !