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pudding à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
10 portions
Marilú Peres
@marilu_pd- Ingrédients
- Recette
- Lait500 ml
- Crème sure1 boîte(s)
- Lait condensé1 boîte(s)
- Verre de lait de coco1 boîte(s)
- 12 g d'enveloppes de gélatine sans saveur2 unités)
- Eau tiède12 cuillères à soupe
- Noix de coco séchée ou râpée100 g
- Mode préparation : Mettre le lait, la crème, le lait concentré et le lait de coco dans un blender. Battre 2 minutes pour bien mélanger et réserver. Dans un petit bol, dissoudre la gélatine dans l'eau de moma. Verser la gélatine dissoute dans le mélange mélangeur, battre encore 1 minute. Verser ce mélange dans une poêle légèrement huilée. (J'ai utilisé le trou au milieu). Placer au réfrigérateur et laisser reposer 3 heures. Démouler et décorer avec du lait concentré et de la noix de coco râpée sur le dessus.
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