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pudding à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
5 heure(s)
1 portions
Patrícia B.
@blogpatriciab- Ingrédients
- Recette
- Lait de coco (frais ou en bouteille)400 ml
- Oeufs6 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Cassonade1 tasse(s)
- eau chaude1/4 tasse(s)
- Placer la cassonade dans le moule à pouding et mettre au four à feu doux jusqu'à ce qu'elle fonde. Dès qu'il fond, ajouter l'eau chaude et remuer. Mettez-le lentement pour qu'il ne se renverse pas.
- Pendant qu'il reste du sirop, vous battrez les autres ingrédients dans le mélangeur.
- Battez le tout pendant 4 minutes puis versez-le sur le sirop, couvrez d'une feuille d'aluminium.
- Cuire dans un four préchauffé, au bain-marie, pendant 1 heure.
- Ensuite, mettez-le au réfrigérateur pendant 4 heures.
- Démouler après ce temps.
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