pudding

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pudding

Name: pudding
Prep time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) 1 boîte de lait concentré. 1 boîte de lait (le lait concentré peut mesurer) 3 œufs entiers Sirop : 1 tasse (thé) de sucre 1/2 tasse d'eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

110 minute(s)

1 portions

Italo Freitas

@italomorenoh

Ingrédients
Recette

1 boîte de lait concentré. 1 boîte de lait (le lait concentré peut mesurer) 3 œufs entiers Sirop : 1 tasse (thé) de sucre 1/2 tasse d'eau1 boîte(s)

Dans une casserole à fond large, faire fondre le sucre jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter l'eau chaude et remuer avec une cuillère. Laisser bouillir jusqu'à ce que les morceaux de sucre se dissolvent et que le sirop épaississe. Chemiser un moule à trou central (19 cm de diamètre) avec le sirop et réserver. pudding Dans un mélangeur, battre tous les ingrédients du pudding et verser dans la forme réservée. Couvrir de papier d'aluminium et cuire à four moyen (180°C), au bain-marie, pendant environ 1h30. Une fois refroidi, réfrigérer environ 6 heures. Démouler et servir ensuite.