pudding au chocolat

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

pudding au chocolat

Name: pudding au chocolat
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2/6/8 cuillères à soupe 2 laits concentrés / Même mesure de lait / 6 œufs entiers / 8 cuillères de chocolat en poudre soluble; 3/2 cuillères à soupe Sirop : 3 cuillères de sucre / 2 cuillères de chocolat en poudre / eau jusqu'à humidification

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

1 heure(s)

10 portions

Daniela

@daninodelirec

Ingrédients
Recette

2 laits concentrés / Même mesure de lait / 6 œufs entiers / 8 cuillères de chocolat en poudre soluble2/6/8 cuillères à soupe
Sirop : 3 cuillères de sucre / 2 cuillères de chocolat en poudre / eau jusqu'à humidification3/2 cuillères à soupe

Tamisez les œufs au blender, puis ajoutez les deux laits concentrés et les deux mesures (de la boîte) de lait, le chocolat en poudre soluble et battez pendant 5 minutes. Préparation du sirop : Mettez le sucre, la poudre de chocolat et l'eau déjà dans le moule à pudding et portez-le à feu doux en remuant jusqu'à caramélisation. Ensuite, versez le mélange mixeur dans le moule, placez dans un bain-marie et faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 1 heure (cela dépendra de la puissance de chaque four). Après la torréfaction, attendez qu'il refroidisse complètement pour démouler, décorer de pépites de chocolat et servir la glace !