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pudding au chocolat

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pudding au chocolat

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

6 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Lait concentré1 boîte(s)
  • Crème sure100 g
  • Lait entier (utilisez la boîte de lait concentré pour mesurer)0.5 boîte(s)
  • 100 % cacao4 cuillères à soupe
  • Oeuf2 unités)
  • Beurre non salé et cacao pour le graissage au goût
  1. Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur
  2. Graisser une rôtissoire trouée avec du beurre et du cacao
  3. Verser le mélange du mélangeur Et cuire à 160°c au bain-marie pendant environ 40 min à 1h ou jusqu'à ce que vous voyiez que c'est ferme
  4. Laisser refroidir à température ambiante. Une fois refroidi, laissez-le reposer au réfrigérateur pendant une nuit.
  5. Le deuxième jour, démontez le pudding et décorez à votre goût.

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