Pudding au lait en poudre

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Pudding au lait en poudre

Name: Pudding au lait en poudre
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 5 cuillères à soupe Lait en poudre; 300 ml Eau; 1 unités) Lait concentré; 4 unités) Oeuf; 1 unités) Crème sure; 1 tasse(s) Sucre

🇧🇷Brésil

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(Português)

3 heure(s)

10 portions

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Ingrédients
Recette

Lait en poudre5 cuillères à soupe
Eau300 ml
Lait concentré1 unités)
Oeuf4 unités)
Crème sure1 unités)
Sucre1 tasse(s)

Mettez une tasse de sucre et portez-le au feu jusqu'à ce qu'il fonde puis mettez 2 doigts d'eau et remuez soigneusement jusqu'à ce qu'il épaississe, puis transférez dans une forme et réservez.
Battez tous les ingrédients au mélangeur pendant 4 minutes et transférez dans un moule, couvrez de papier d'aluminium et faites cuire dans un four préchauffé au bain-marie jusqu'à ce que le pudding soit cuit.
Attendez ensuite qu'il refroidisse et congèle pendant 2 heures puis démoulez et c'est tout.