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Pudding au réfrigérateur
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
8 portions
Amanda de
@amandadecassia- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Gélatine sans saveur1 unités)
- Crème sure1 boîte(s)
- Lait1 boîte(s)
- Sucre2 tasse(s)
- Mélanger tous les ingrédients sauf la gélatine sans saveur dans le mélangeur jusqu'à ce que vous ayez une masse lisse et homogène.
- La mesure du lait concentré est la même que celle du lait et de la crème. Utilisez la boîte de lait concentré comme jauge
- Dissolvez la gélatine non aromatisée selon les instructions sur l'emballage et placez-la dans un mélangeur, mélangez à nouveau et réservez.
- SIROP Mettez le sucre et une tasse d'eau et laissez bouillir jusqu'à ce qu'il caramélise et devienne jaune clair. ne plaisante pas
- MONTAGE Placez le sirop dans un réfractaire et peu de temps après mettez le liquide du pudding et laissez au moins 4 heures au réfrigérateur avant de servir.
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