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Pudding au tapioca
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Dra Marcia
@marciafrancanutri- Ingrédients
- Recette
- Tapioca granulé1 tasse(s)
- noix de coco râpée50 g
- Lait650 ml
- Oeufs2 unités)
- Édulcorant culinaire4 cuillère à dessert
- essence de vanille au goût
- Commencez par chauffer le lait avec le tapioca jusqu'à ce qu'il ait la consistance d'un porridge.
- Mixer le porridge encore chaud et les autres ingrédients dans un blender.
- Faire caraméliser l'édulcorant dans des petits moules ou dans une grande forme pour pudding. Verser le mélange de pudding sur le sirop caramélisé.
- Préchauffer le four à 190 degrés et cuire au bain-marie pendant environ 50 minutes ou jusqu'à ce que la consistance soit ferme. Attendez qu'il gèle et désinforme votre pudding.
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