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Pudding au tapioca
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
10 portions
Vânia
@vanialw- Ingrédients
- Recette
- Tapioca granulé500 g
- Lait800 ml
- lait de coco200 ml
- Lait concentré395 ml
- Noix de coco râpée fraîche50 g
- Dans une casserole, faire chauffer le lait jusqu'à ébullition.
- Arroser le tapioca de lait pour l'hydrater. (Entre 4 et 5 minutes et ce sera prêt)
- Ajoutez ensuite le lait de coco, le lait concentré et la noix de coco râpée.
- Disposer en forme graissée avec du beurre ou de l'huile et couvrir d'un film alimentaire.
- Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Démouler, décorer avec du lait concentré et de la noix de coco râpée et servir !!!!
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