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Pudding aux carottes et aux prunes
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Keila Lima
@keilalima3136gmail.com- Ingrédients
- Recette
- prune100 g
- lait concentré1 boîte(s)
- Lait1 boîte(s)
- Carotte2 unités)
- Oeufs3 unités)
- essence de vanille6 ml
- Farine de blé1 cuillère de thé
- Sucre pour caraméliser la forme3 cuillère de thé
- Dissoudre le sucre dans une casserole et porter à feu doux en remuant jusqu'à ce qu'il caramélise au mixeur, battre le lait concentré, le lait, les œufs, les carottes, l'essence de vanille et la farine, jusqu'à obtention d'un mélange homogène, ajouter la crème fouettée avec les prunes, diviser en deux et mélanger et verser le mélange dans le moule caramélisé au bain-marie pendant 30min.
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