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pudding dans la marmite
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Marcos Silva
@marcosdocesporamor- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré395 g
- Crème sure200 g
- Lait300 ml
- Gélatine sans saveur1 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- Eau1 tasse(s)
- Commencez par dissoudre la gélatine en suivant les instructions sur l'emballage.
- Dans un mixeur, placez le lait concentré, la crème, le lait et la gélatine dissoute.
- Battre pendant 3 minutes. Réserve!
- Dans une casserole, placez le sucre et à feu doux, remuez jusqu'à ce qu'il devienne un caramel, puis ajoutez l'eau et continuez à remuer jusqu'à ce que le sucre fonde et devienne un sirop.
- Mettez un peu de sirop au fond des pots puis versez le liquide du pudding.
- Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou jusqu'à consistance ferme.
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