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pudding de brigadier
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
8 portions
Ana Silva
@lardaana- Ingrédients
- Recette
- lait concentré2 boîte(s)
- chocolat en poudre2 tasse(s)
- œufs4 unités)
- essence de vanille1 cuillères à soupe
- Verre de lait de coco200 ml
- Margarine pour graisser1 cuillère de thé
- chocolat granulé pour décorer, ou copeaux de chocolat, pépites colorées (c'est à vous et à votre goût)1 tasse(s)
- Au mélangeur, battre le lait concentré, le chocolat, les œufs, la vanille et le lait de coco jusqu'à consistance lisse.
- Verser en forme de trou au milieu de 22 cm de diamètre graissé et porter au four préchauffé, au bain-marie, pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que vous insérez un cure-dent et qu'il ressorte propre.
- Retirer et laisser refroidir.
- Placer au réfrigérateur pendant 3 heures ou jusqu'à
- Retirer, démouler et décorer de chocolat.
- Servir aussitôt et bon appétit !
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