pudding de maïs vert

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pudding de maïs vert

Name: pudding de maïs vert
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 boîte(s) maïs; 1 boîte(s) Lait concentré; 3 unités) Oeufs; 300 ml Lait de la même mesure que la boîte de lait concentré; 1/2 tasse(s) Sucre pour le sirop; 1/2 tasse(s) Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Juliana Gomes

@docecasinhadaju

Ingrédients
Recette

maïs2 boîte(s)
Lait concentré1 boîte(s)
Oeufs3 unités)
Lait de la même mesure que la boîte de lait concentré300 ml
Sucre pour le sirop1/2 tasse(s)
Eau1/2 tasse(s)

Pudding: Égouttez le maïs, battez-le au mélangeur avec le lait. Passer au tamis pour ne garder que la crème de maïs.
Après avoir ajouté ce mélange au mélangeur (le maïs qui a été battu avec le lait), le lait concentré et les 3 œufs.
revenir
Sirop: Mettre le sucre et l'eau dans une casserole jusqu'à l'obtention d'un sirop caramélisé.
Inte votre forme avec le sirop et ajouter le mélange du mélangeur.
Cuire au four bain-marie pendant 40 minutes.
Après l'avoir laissé refroidir, démouler et servir.