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pudding de maïs vert
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Juliana Gomes
@docecasinhadaju- Ingrédients
- Recette
- maïs2 boîte(s)
- Lait concentré1 boîte(s)
- Oeufs3 unités)
- Lait de la même mesure que la boîte de lait concentré300 ml
- Sucre pour le sirop1/2 tasse(s)
- Eau1/2 tasse(s)
- Pudding: Égouttez le maïs, battez-le au mélangeur avec le lait. Passer au tamis pour ne garder que la crème de maïs.
- Après avoir ajouté ce mélange au mélangeur (le maïs qui a été battu avec le lait), le lait concentré et les 3 œufs.
- revenir
- Sirop: Mettre le sucre et l'eau dans une casserole jusqu'à l'obtention d'un sirop caramélisé.
- Inte votre forme avec le sirop et ajouter le mélange du mélangeur.
- Cuire au four bain-marie pendant 40 minutes.
- Après l'avoir laissé refroidir, démouler et servir.
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