Pudding Maria-Mole

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Pudding Maria-Mole

Name: Pudding Maria-Mole
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 270 g Lait concentré; 200 g Crème sure; 200 ml lait de coco; 50 g Poudre de Maria Mole; 300 ml Eau; 150 g Sucre Demeraria; 200 g noix de coco râpée

🇧🇷Brésil

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(Português)

3 heure(s)

10 portions

Douglas Aparecido

@douglasmorais2024

Ingrédients
Recette

Lait concentré270 g
Crème sure200 g
lait de coco200 ml
Poudre de Maria Mole50 g
Eau300 ml
Sucre Demeraria150 g
noix de coco râpée200 g

Mettre la crème et le lait concentré dans le blender
ajouter le lait de coco
Dissoudre dans 150 ml d'eau bouillante et ajouter Maria Molee au mélangeur pendant 5 minutes
ajouter la noix de coco râpée
Dans une casserole, dissoudre le sucre dans l'eau pour former un sirop et réserver.
Ajouter le sirop dans un moule à pudding, puis mettre les ingrédients dans le blender et le mettre au réfrigérateur.
Mettre au réfrigérateur pendant 3 heures