pudding rapide

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pudding rapide

Name: pudding rapide
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Sucre; 1/2 tasse(s) Eau; 1 unités) Lait concentré; 3 unités) Oeufs; 390 ml Lait liquide

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

1 portions

Claudyna

@casadaclaudyna

Ingrédients
Recette

Sucre1 tasse(s)
Eau1/2 tasse(s)
Lait concentré1 unités)
Oeufs3 unités)
Lait liquide390 ml

-Préparé d'abord le sirop Dans une casserole mettre le sucre et remuer jusqu'à ce qu'il fonde et le caramel est ajouté l'eau avec précaution et remuer un peu plus. Verser le sirop dans le moule et réserver.
-Pudding Battez le lait concentré, le lait liquide et les œufs dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Versez le mélange dans le moule, couvrez de papier d'aluminium et dans une grande casserole mettez 2 doigts d'eau et un peu de vinaigre, mettez le moule à pudding à l'intérieur, couvrez et attendez +-20 minutes. Insérez un cure-dent, s'il ressort propre, le pudding est prêt.