Partager
pudding rapide à la noix de coco
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
40 minute(s)
10 portions
Leticia Maioli
@ape_dozedez- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Farine de blé6 cuillères à soupe
- Amidon de maïs2 cuillères à soupe
- Beurre2 cuillères à soupe
- Lait600 ml
- Sucre1 tasse(s)
- Sucre pour le caraméliser5 cuillères à soupe
- noix de coco râpée100 g
- Battez les œufs, le sucre, le lait, le beurre, la farine et la fécule dans un mélangeur.
- Ajouter la noix de coco râpée et remuer doucement. Réservez un peu de noix de coco pour décorer le pudding.
- Caraméliser avec les 5 cuillères à soupe de sucre un moule rond avec un trou au milieu et ajouter le mélange du mélangeur.
- Cuire au bain-marie pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre et qu'il n'y ait plus de liquide au fond de la casserole.
- Démouler à froid et décorer de noix de coco.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
purée de potiron rustique
Le mulet ronge le farofa
Par
Pois chiches au lait de coco
Par
pudding rapide à la noix de coco
Par