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pudding sans four
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Anna Beatriz
@annabeatrizvilela- Ingrédients
- Recette
- Lait condensé1 unités)
- Crème sure2 unités)
- lait chaud1/2 tasse(s)
- Gélatine sans saveur1 unités)
- Sucre10 cuillères à soupe
- Faire un sirop caramélisé avec les 10 cuillères à soupe de sucre à feu moyen. Une fois prêt, mettez-le sous forme de boudin.
- Battre le lait concentré et la crème au mixeur jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Dissoudre la gélatine dans le lait tiède puis ajouter le mélange au mixeur. Battre pendant 5 minutes.
- Ajouter ce mélange dans le moule sur le sirop caramélisé.
- Réfrigérer pendant 4 heures.
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