Pudding sans lait concentré dans la friteuse à air

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Pudding sans lait concentré dans la friteuse à air

Name: Pudding sans lait concentré dans la friteuse à air
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 2 tasse(s) Lait en poudre; 1 tasse(s) Sucre; 500 ml Eau à température ambiante; 8 cuillères à soupe Sucre pour sirop; 50 ml Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

4 heure(s)

15 portions

Angélica Costa

@lardaangelicacosta

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Lait en poudre2 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)
Eau à température ambiante500 ml
Sucre pour sirop8 cuillères à soupe
Eau50 ml

Faire fondre le sucre dans le sirop, ajouter l'eau et laisser épaissir à nouveau. Caraméliser le moule à pudding et réserver.
Battre les oeufs, le lait en poudre, le sucre et l'eau, le tout dans un blender. Sous la forme caramélisée, verser le contenu.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire à l'airfryer à 180° pendant 1 heure.
Ensuite, mettez-le au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. Si vous pouvez le conserver plus longtemps au réfrigérateur, il sera plus ferme.