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Pudding sans lait concentré dans la friteuse à air
🇧🇷Brésil
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(Português)
4 heure(s)
15 portions
Angélica Costa
@lardaangelicacosta- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Lait en poudre2 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Eau à température ambiante500 ml
- Sucre pour sirop8 cuillères à soupe
- Eau50 ml
- Faire fondre le sucre dans le sirop, ajouter l'eau et laisser épaissir à nouveau. Caraméliser le moule à pudding et réserver.
- Battre les oeufs, le lait en poudre, le sucre et l'eau, le tout dans un blender. Sous la forme caramélisée, verser le contenu.
- Couvrir de papier d'aluminium et cuire à l'airfryer à 180° pendant 1 heure.
- Ensuite, mettez-le au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. Si vous pouvez le conserver plus longtemps au réfrigérateur, il sera plus ferme.
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