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Pudding sans oeufs et four
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
1 portions
Giselle
@gisellemaria- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure200 g
- lait de coco200 ml
- gélatine sans saveur/incolore1 unités)
- Sirop de pudding : mettez 2 tasses de sucre sur le feu et laissez-le fondre complètement jusqu'à ce qu'il soit doré, ajoutez 1 tasse d'eau et laissez-le bouillir jusqu'à ce que tout le sucre brûlé se dissolve, jusqu'à ce qu'il devienne une mélasse (sirop).
- Bien battre le lait concentré, la crème et le lait de coco dans un blender.
- Hydrater la gélatine selon les instructions sur l'emballage. Ensuite, mettez-le dans le mélangeur et battez bien.
- Verser dans le moule avec le sirop et mettre au congélateur environ 4 heures.
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