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pudding simple
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Daniela Carmo
@gastrore- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Lait entier1 tasse(s)
- Oeufs4 unités)
- POUR LA FOURNITURE : sucre1 tasse(s)
- Eau1/3 ml
- Battez les œufs, le lait et le lait concentré dans un mélangeur. RÉSERVE
- Pour le sirop, mettre le sucre dans une casserole, laisser fondre. ATTENTION A NE PAS BRULER, ajouter l'eau et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elle forme un sirop.
- Mettez le sirop sous forme de gâteau ou ce que vous préférez, laissez-le refroidir puis mettez le mélange que vous avez frappé dans le mélangeur.
- Cuire au four préchauffé pendant environ 35mts.
- Attendez qu'il refroidisse puis démoulez.
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