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Pudding traditionnel aux 3 ingrédients
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
8 portions
Gi Oliveira
@receitasfeitascomamorpelagi- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré395 g
- Lait (mesure de la boite de lait concentré)1 unités)
- Oeufs3 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- Dans un mixeur, placez le lait concentré, le lait et les œufs. Fouetter 5 minutes pour que ça ne sente pas l'œuf. Réserve.
- Dans un moule à boudin, mettre le sucre et le mettre à feu doux. Remuer jusqu'à ce que le sucre fonde et devienne un caramel. Passez le long des côtés du formulaire.
- Verser le liquide dans le moule et cuire au bain-marie pendant 40 minutes.
- Four préchauffé à 200°
- Attendre qu'il refroidisse pour le démouler.
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