Queijadinha

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Queijadinha

Name: Queijadinha
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 2 boîte(s) Lait concentré; 100 g Beurre; 5 cuillères à soupe Farine de blé; 1 tasse(s) fromage râpé; 200 g noix de coco râpée; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 200 ml lait de coco

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

16 portions

Daiana Pedroza

@dica_da_dai

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Lait concentré2 boîte(s)
Beurre100 g
Farine de blé5 cuillères à soupe
fromage râpé1 tasse(s)
noix de coco râpée200 g
Poudre à lever1 cuillères à soupe
lait de coco200 ml

Dans un récipient mettre la noix de coco râpée et le lait de coco et mélanger, laisser reposer 10 minutes !
Dans un récipient, mettre les oeufs et le beurre et remuer avec un fouet, puis ajouter le lait concentré, la farine de blé, le fromage râpé et bien mélanger, enfin ajouter le mélange qui reposait et la levure, bien mélanger jusqu'à ce que ce soit homogène !!
Mettez des gobelets en papier, versez la pâte et mettez-la au four moyen-élevé (200°C), préchauffé, pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée !!