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Quindim
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
13 portions
Kaliandra Nunes
@kaliandraunes- Ingrédients
- Recette
- 14 jaunes d'œufs, 1 tasse de thé et 2 cuillères à soupe de sucre, 1 blanc d'œuf, 60 ml de lait 1/2 tasse de margarine fondue, q cuillère d'essence de vanille et 1 tasse de noix de coco râpée13 unités)
- passer délicatement les jaunes au tamis, sans gratter avec la cuillère, Transvaser dans un bol, ajouter le sucre, le blanc, le lait de coco, la noix de coco râpée, le beurre et l'essence de vanille, Mélanger le tout à l'aide d'un fouet , jusqu'à ce que le mélange soit très homogène, Graisser les forminhas, pour quindim, avec de la margarine et saupoudrer de sucre. à la sortie du four, attendez qu'il refroidisse et démoulez
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