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Quindim
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
8 portions
Suelen Rodrigues
@suelenguiclara- Ingrédients
- Recette
- lait de coco200 ml
- Gemmes6 unités)
- blancs d'œufs3 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- Beurre1 cuillères à soupe
- noix de coco râpée1/2 tasse(s)
- Dans un mélangeur, mélanger les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
- Verser la crème dans une forme avec un trou au milieu graissé avec du beurre et saupoudré de sucre.
- Couvrir de papier d'aluminium et cuire au bain-marie pendant 40 minutes à 180 degrés.
- Retirer le papier d'aluminium et laisser cuire encore 20 minutes.
- Laissez ensuite refroidir et démoulez.
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