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Quindim

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

10 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Gemmes8 unités)
  • Sucre1 tasse(s)
  • Verre de lait de coco200 ml
  • Paquet de noix de coco râpée1 unités)
  1. Pour préparer, il suffit de bien mélanger le tout, mais sans battre. Verser dans des moules à tarte ou petits moules à boudins, graissés de margarine et saupoudrés de sucre (pour former un sirop léger qui facilite le démoulage)
  2. Cuire au bain-marie à 200 degrés recouvert de papier d'aluminium pendant environ 1 heure ou jusqu'à consistance ferme.
  3. Vous pouvez le démouler tiède ou froid.

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