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Recette facile Brigadeiro Churros.
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
20 portions
Bárbara Silva
@receitassimples- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré395 g
- Crème sure200 g
- Margarine1 cuillères à soupe
- Dulce de leche300 g
- Sucre raffiné et cannelle moulue pour la garniture. au goût
- Dans une casserole mettre le lait concentré, la crème et la margarine.
- Avec le feu moyen en remuant sans arrêt jusqu'à ce qu'il se détache du fond de la casserole et soit au point de brigadeiro.
- Placer la pâte sur une plaque graissée avec de la margarine et réfrigérer pendant 2 heures.
- Faites des boules et remplissez-les avec le dulce de leche, puis roulez-les dans du sucre avec de la cannelle pour décorer et, si vous le souhaitez, comme je l'ai fait avec une poche à douille, mettez des gouttes de bonbons sur le dessus.
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