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Recette facile du Brigadeiro traditionnel.
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
30 portions
Mari Bella.
@cantinhodosabor- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré395 g
- Crème sure200 g
- Chocolat4 cuillères à soupe
- Margarine1 cuillères à soupe
- Granulés au goût
- Dans une casserole mettre le lait concentré, la crème, le chocolat et la margarine.
- À feu moyen, continuez à remuer jusqu'à ce qu'il se décolle du fond de la casserole et arrive au point de brigadeiro.
- Graissez une assiette avec de la margarine et placez le brigadeiro pendant qu'il est encore chaud.
- Couvrir d'une pellicule plastique et placer au réfrigérateur pour refroidir complètement (environ 2 heures)
- Faites des boules et passez les pépites pour finir.
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