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Recette Facile Truffe Prestige
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
30 portions
Bárbara Silva
@receitassimples- Ingrédients
- Recette
- Tablette de chocolat fractionné500 g
- Lait concentré395 g
- Crème sure200 g
- Margarine1 cuillères à soupe
- Noix de coco râpée100 g
- Commençons par la farce. Dans une casserole mettre le lait concentré, la crème, la noix de coco râpée et la margarine.
- Bien mélanger les ingrédients et porter à feu moyen en remuant jusqu'à ce qu'il se détache du fond de la casserole et laisser refroidir.
- Préparez la coquille de truffe. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
- Mettez une partie du chocolat dans des moules à truffes, faites une couche et mettez au réfrigérateur pendant 5 minutes.
- Ensuite, faites une autre couche de chocolat et mettez-le au réfrigérateur pendant encore 5 minutes pour durcir le cône.
- Ensuite, mettez la farce et fermez la truffe avec du chocolat fondu et mettez-la au réfrigérateur pendant 10 minutes.
- Démouler et c'est prêt.
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