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rêves mignons
🇧🇷Brésil
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(Português)
120 minute(s)
10 portions
Meu lar
@laisesouza1232gmail.com- Ingrédients
- Recette
- Oeuf5 unités)
- Huile1 tasse(s)
- Sucre6 cuillères à soupe
- lait chaud250 ml
- Levure biologique2 cuillères à soupe
- Farine1 kg
- Astuce : faire une boule avec la pâte et la mettre dans un verre avec de l'eau dès que la boule monte elle est prête à frire Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur Ajoutez suffisamment de farine jusqu'à ce que la pâte sorte de votre main. Faire les boules et les laisser grandir Frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré laisser lever environ 40 à 50 minutes selon les jours s'il fait soleil ça pousse vite s'il pleut ça prend un peu plus de temps
- Garniture (crème) 1 litre de lait 2 jaunes d'œufs passés au tamis 1 cuillère de margarine avec du sel 1 boîte de lait concentré 6 grosses cuillères à soupe de fécule de maïs vanille au goût 1 cuillère à soupe de crème sure (ajouter plus tard) porter tous les ingrédients à feu doux jusqu'à ce qu'il forme une crème. Une fois la crème prête, ajoutez une boîte de crème. Farcir les rêves et passer le sucre raffiné.
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