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Riz sucré au dulce de leche
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
4 portions
Micheline Amaral
@chaticesdami- Ingrédients
- Recette
- Riz100 g
- Eau300 ml
- Lait au goût
- Bâton de cannelle1 unités)
- clous de girofle3 unités)
- Dulce de leche200 g
- Dans une casserole, versez l'eau, le sucre, une pincée de sel et les épices. Porter à ébullition et dès que le sucre est dissous, ajouter le riz. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Ajouter le lait et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre et crémeux. Ajouter le dulce de leche jusqu'à consistance lisse. Disposer dans un Tupperware, recouvrir d'un film plastique au contact et sortir au congélateur.
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