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Riz sucré crémeux
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
00 portions
Jucileia Oliveira
@blessed_- Ingrédients
- Recette
- Riz1.1/2 tasse(s)
- Eau2.1/2 tasse(s)
- Lait4 tasse(s)
- Vanille (facultatif)2 cuillères à soupe
- lait concentré395 ml
- Crème sure200 ml
- Poudre ou écorce de cannelle10 g
- Margarine de qualité3 cuillères à soupe
- Dans une casserole, mettre l'eau, le riz et la cannelle et laisser bouillir jusqu'à ce que l'eau sèche. Attention à ne pas saisir le fond. Ajoutez ensuite le lait, le lait concentré en remuant constamment. Laisser bouillir 15 minutes, ajouter la crème et remuer. Faire bouillir encore 5 minutes, éteindre le feu, ajouter les 3 cuillères de margarine et c'est tout. Saupoudrer de cannelle.
- Ceux qui n'aiment pas la cannelle peuvent la remplacer par du lait de coco et de la noix de coco râpée, qui est également délicieuse.
- La photo que j'ai eue sur Internet, parce que j'ai oublié de la prendre, mais l'apparence est aussi formidable.
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