Riz sucré crémeux

La recette sur la façon de faire du riz au lait crémeux a une préparation très simple et super pratique, étant un excellent dessert pour ceux qui aiment ce bonbon. Cette recette de riz au lait crémeux est l'auteur du chef Tati Romano, l'un des cuisiniers talentueux qui fait partie de notre plateforme DeliRec. Dans son profil, appelé Panelaterapia, qui existe depuis de nombreuses années, cette merveilleuse chef propose plusieurs autres recettes de sucreries et de collations faciles à réaliser, comme son gâteau divin et mousse au chocolat. Avec lui, vous pourrez également apprendre à réaliser différents plats salés qui vous sauveront la mise et vous permettront d'innover un peu dans les préparations habituelles de cuisine, comme la vôtre chou-fleur grillé. Si vous aimez cuisiner, ce sera une excellente occasion d'apprendre de nouvelles recettes sans trop de complexité, ce qui ravira tout le monde et recevra beaucoup d'éloges en cuisine.

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La recette crémeuse de riz sucré que l'on connaît s'appelle aussi riz au lait, vous savez ? C'est ce type de bonbon qui a beaucoup d'affection et provoque de bonnes sensations quand on le mange, principalement en raison des caractéristiques qui le font entrer dans le groupe des «recettes de grand-mère», faites avec soin et avec des aliments simples, avec des ingrédients que nous ont généralement à la maison.

Il existe plusieurs façons de faire un beau riz sucré et beaucoup de gens créent leurs propres adaptations, mais la recette traditionnelle est toujours faite par beaucoup. Les Brésiliens préparent tellement de riz au lait crémeux qu'il semble provenir de notre pays, mais cette recette est préparée dans plusieurs pays du monde, étant très populaire en France et en Argentine, par exemple.

En Asie, d'où le riz est originaire et sur d'autres continents comme l'Europe et l'Asie, il existe une version de riz sucré à déguster, cette recette n'est pas seulement une tradition au Brésil. Il y a des histoires qui racontent que le riz au lait était célèbre à l'époque médiévale et n'était pas aussi accessible à tous qu'aujourd'hui et que ce sont les cuisiniers de la cour portugaise qui nous ont apporté ce bonbon lorsque la colonisation a eu lieu et qu'il est devenu populaire. .

La recette originale du riz au lait crémeux, c'est-à-dire la plus classique, ne prend que du riz et du lait, plus du beurre et du sel. Mais, les cuisiniers ajoutent du lait concentré, du lait de coco, des crèmes à la fraise, entre autres. La cannelle et le citron sont deux ingrédients devenus très courants dans cette recette et donnent une touche spéciale au goût fantastique de ce bonbon.