Riz sucré crémeux

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Riz sucré crémeux

Name: Riz sucré crémeux
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Riz cru; 500 ml Eau; 600 ml Lait; 1 unités) Lait concentré; 1 unités) Crème sure; au goût Bâton de cannelle; au goût cannelle en poudre

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

Angela

@angelarosa

Ingrédients
Recette

Riz cru1 tasse(s)
Eau500 ml
Lait600 ml
Lait concentré1 unités)
Crème sure1 unités)
Bâton de cannelle au goût
cannelle en poudre au goût

Cuire le riz dans 500 ml d'eau à feu doux jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Faire chauffer le lait avec le bâton de cannelle séparément jusqu'à ébullition.
Lorsque le riz est cuit et tendre, ajouter le lait et remuer pour qu'il ne colle pas au fond de la casserole.
Ajouter le lait concentré et mélanger en remuant jusqu'à épaississement.
Éteignez le feu, ajoutez la crème et mélangez bien jusqu'à ce que tout soit incorporé.
Servir saupoudré de cannelle moulue au goût.