RIZ SUCRÉ FACILE

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RIZ SUCRÉ FACILE

Name: RIZ SUCRÉ FACILE
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 18 Porções
Ingredients: 1 cuillères à soupe Sucre; 1 l Lait; 1 unités) Riz; 1 l Eau; 1 boîte(s) Lait condensé; 1 au goût cannelle en poudre

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

18 portions

Jennifer Paula

@jeennypaula

Ingrédients
Recette

Sucre1 cuillères à soupe
Lait1 l
Riz1 unités)
Eau1 l
Lait condensé1 boîte(s)
cannelle en poudre1 au goût

Dans une casserole, placez le sucre et portez-le à feu moyen, jusqu'à ce qu'il fonde et devienne un caramel doré. attention à ne pas dépasser et brûler
Ajouter le lait et laisser cuire jusqu'à ce que tout le caramel soit fondu. Retirer du feu et mettre de côté.
Dans une casserole, placez le riz et l'eau et portez à feu doux en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que presque toute l'eau se soit évaporée.
Ajouter le lait avec le caramel réservé et laisser cuire jusqu'à ce que le lait soit presque sec, surveiller jusqu'à ce qu'il devienne crémeux. Ajouter le lait concentré et mélanger.
Mettez dans des bols ou dans une casserole de votre choix, mettez la cannelle et amenez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.