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SABLÉ CŒUR CHOCOLAT STYLE KANGO
🇧🇷Brésil
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(Português)
0 minute(s)
0 portions
Gabriela Barbosa
@gabrielabsantos- Ingrédients
- Recette
- farine250 g
- beurre coupé en cubes à température ambiante125 g
- sucre glace80 g
- amandes moulues70 g
- oeuf1 unités)
- pincée de sel1 au goût
- carrés de chocolat noir ou au lait (selon les envies du moment ?)12 unités)
- Battre le beurre avec le sucre à l'aide d'un fouet électrique ou d'une spatule en caoutchouc.
- Dès que vous obtenez une pâte bien lisse, ajoutez l'oeuf et mélangez énergiquement.
- Ajouter le reste des ingrédients et mélanger à nouveau.
- Avec vos mains, formez une boule qui filme et réservez au réfrigérateur environ 1 heure.
- Étaler la pâte sur du papier sulfurisé et découper des rectangles d'environ 7 cm sur 14 cm.
- Placer un carré de chocolat à 3 cm d'une extrémité et replier le second.
- Appuyez légèrement à la jonction des extrémités pour les lier ensemble.
- Cuire 8 à 10 minutes à 180°. Et ça y est, voici un goûter maison !
- Cuire 8 à 10 minutes à 180°. Et ça y est, voici un goûter maison !
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