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Sagou
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
10 portions
Simone Martins
@simonemartinss- Ingrédients
- Recette
- Sagou1 tasse(s)
- Vin rouge doux1 l
- Eau2 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- clou de girofle2 unités)
- Bâton de cannelle1 unités)
- Placer le sagou dans un bol et couvrir d'eau et laisser gonfler
- Dans une casserole mettre le vin avec 2 autres tasses d'eau les clous de girofle et la cannelle et porter au feu.
- Quand ça bout, ajouter le sagou gonflé et cuire à feu moyen pendant 15 minutes en remuant toujours pour que ça ne colle pas.
- Ajouter ensuite le sucre et cuire encore 5 minutes.
- Retirer du feu et laisser refroidir en remuant de temps en temps.
- Après refroidissement, il peut être conservé au réfrigérateur.
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