Saupoudrer de biscuits

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Saupoudrer de biscuits

Name: Saupoudrer de biscuits
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 03 tasse(s) saupoudrer aigre; 01 tasse(s) Sucre; 1/2 tasse(s) Amidon de maïs; 1/2 tasse(s) fromage râpé; 03 unités) Oeufs; 01 cuillères à soupe Levure chimique; 1/2 tasse(s) lait entier (facultatif)

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

20 portions

Daniele Brito

@danyb.lago

Ingrédients
Recette

saupoudrer aigre03 tasse(s)
Sucre01 tasse(s)
Amidon de maïs1/2 tasse(s)
fromage râpé1/2 tasse(s)
Oeufs03 unités)
Levure chimique01 cuillères à soupe
lait entier (facultatif)1/2 tasse(s)

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Jusqu'à ce qu'il se décolle de vos mains et que vous puissiez façonner les boulettes.
Si la pâte est trop sèche, ajouter le lait petit à petit, jusqu'à ce qu'il commence à rouler.
Cela fait, modelez les quenelles et faites-les revenir dans l'huile tiède, pour éviter qu'elles n'éclatent.
Frire jusqu'à ce qu'il soit doré. Utilisez des serviettes en papier pour enlever l'excès d'huile. Il convient!
Il est très lisse et doux. Parfait pour accompagner ce café.