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Saupoudrer de biscuits
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
20 portions
Daniele Brito
@danyb.lago- Ingrédients
- Recette
- saupoudrer aigre03 tasse(s)
- Sucre01 tasse(s)
- Amidon de maïs1/2 tasse(s)
- fromage râpé1/2 tasse(s)
- Oeufs03 unités)
- Levure chimique01 cuillères à soupe
- lait entier (facultatif)1/2 tasse(s)
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Jusqu'à ce qu'il se décolle de vos mains et que vous puissiez façonner les boulettes.
- Si la pâte est trop sèche, ajouter le lait petit à petit, jusqu'à ce qu'il commence à rouler.
- Cela fait, modelez les quenelles et faites-les revenir dans l'huile tiède, pour éviter qu'elles n'éclatent.
- Frire jusqu'à ce qu'il soit doré. Utilisez des serviettes en papier pour enlever l'excès d'huile. Il convient!
- Il est très lisse et doux. Parfait pour accompagner ce café.
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