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semi-freddo
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
6 portions
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Ingrédients
- Recette
- lait concentré390 g
- Fromage à la crème300 g
- Crème fraîche500 ml
- confiture de baies150 g
- Eau50 ml
- Mettez tous les ingrédients dans le mélangeur (sauf la gelée et l'eau) et battez jusqu'à ce que vous formiez une crème plus ferme.
- Placer dans un moule à cake anglais légèrement humide.
- Mettez-le au congélateur jusqu'à ce qu'il gèle.
- Pour le sirop, ajouter la gelée et l'eau et faire chauffer pour former des culottes.
- Développer et couvrir de sirop et servir ensuite.
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