Sensation mousse 🍓🍫

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Sensation mousse 🍓🍫

Name: Sensation mousse 🍓🍫
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unités) Boîte de lait concentré; 2 unités) Boîte de crème sure; 1 unités) Pack de jus de poudre à saveur de fraise; 100 g Chocolat noir ou au lait

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

6 portions

Chay

@receitinhas_da_chay

Ingrédients
Recette

Boîte de lait concentré1 unités)
Boîte de crème sure2 unités)
Pack de jus de poudre à saveur de fraise1 unités)
Chocolat noir ou au lait100 g

Mélanger tous les ingrédients de la mousse dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse et réserver.
Pour la ganache, mélanger le chocolat avec la crème et chauffer jusqu'à ce que tout le chocolat soit fondu, toujours en remuant. Mais vous pouvez aussi le faire en faisant fondre le chocolat au micro-ondes puis en le mélangeant avec la crème (j'ai utilisé une demi-boîte de crème).
Verser la ganache sur la mousse et garnir de copeaux de chocolat ou de pépites de chocolat et de fraises. Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Et puis servez ce délice... Bon appétit!