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Séquilhos à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
20 portions
Alany
@minhacasinha- Ingrédients
- Recette
- Margarine250 g
- Gemmes2 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Amidon de maïs500 g
- noix de coco râpée1 tasse(s)
- Dans un bol, mettre 250 g de margarine, deux gros jaunes d'œufs et une tasse de sucre. Mélanger jusqu'à obtenir une crème onctueuse.
- Ajouter petit à petit 500 g de fécule de maïs et pétrir du bout des doigts jusqu'à consistance lisse. Ajouter une tasse de thé à la noix de coco râpée et bien mélanger
- Faites des ficelles, mangez la pâte et coupez-la en morceaux. Appuyez sur la surface de chacun avec une fourchette. Placer dans un rôti graissé, en laissant de l'espace entre eux, le porter au four préchauffé pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
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