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servir du chocolat
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingrédients
- Recette
- Chocolat300 g
- Crème sure3 unités)
- lait concentré1 unités)
- Beurre1 cuillères à soupe
- Chocolat1 unités)
- Faire fondre le chocolat et le mélanger à la crème pour faire une crème de ganache.
- Dans une casserole, prendre le lait concentré, 1 crème de lait et le beurre et cuire jusqu'à ce qu'il atteigne le point de brigadier.
- Avec toutes les garnitures froides, commencez à superposer la crème blanche, le chocotone et la crème de ganache jusqu'à la fin.
- Décorez à votre guise et servez frais.
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