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simple homonyme
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
45 minute(s)
10 portions
đčBy Adrielyđč
@dicas_daadriely- Ingrédients
- Recette
- Canjica1/2 kg
- Lait1 l
- Sucre. au goût
- Noix de coco rùpée. au goût
- Laissez le hominy tremper la veille. Le lendemain, égouttez l'eau, ajoutez-en une autre et faites cuire le hominy pendant 20 minutes à feu vif. AprÚs le bip de la casserole, laissez encore 20 minutes à feu doux, jusqu'à ce que les haricots soient bien tendres (vérifiez en pressant les haricots entre vos doigts). A ce stade, ajouter le lait battu et la noix de coco rùpée. Laissez bouillir un peu plus longtemps, lorsque le bouillon est un peu plus épais, fera l'affaire.
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