Soupir

Name: Soupir
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 2 unités) blancs d'œufs; 10 cuillères à soupe Sucre; au goût Zeste de citron (facultatif)

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

40 portions

cantinhodafome

@cantinhodafome

Ingrédients
Recette

blancs d'œufs2 unités)
Sucre10 cuillères à soupe
Zeste de citron (facultatif) au goût

Placer les blancs d'œufs dans un mélangeur et battre pendant environ 7 minutes.
Après ce temps, ajoutez le sucre et battez jusqu'à consistance ferme et brillante, vous pouvez ajouter le zeste de citron si vous le souhaitez.
Dans un rôti déjà graissé, faites des petits monticules, si vous le faites avec une poche à douille, tirez les extrémités pour garder la moue.
Cuire au four à basse température (160 degrés) pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ensuite, rafraîchissez-vous et profitez 🤤